500-30000L/h angepasste Eiverarbeitungslinie Vollständiges Eierproduktionswerk Eiflüssigmaschine mit PLC

Hochwertige 500-30000L/h kundenspezifische Ei-Verarbeitungslinie Vollständiges Ei-Produktionswerk Ei-Flüssigmaschine mit PLC

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Siehe auch: https://youtu.be/OTBJbibZlHY
 
Eierverarbeitungslinie Überblick
Die 500-30000L/H eigene Eiverarbeitungsanlage ist ein hochmodernes, leistungsstarkes System, das für die großflächige Verarbeitung von Eiern zu flüssigen Eierprodukten entwickelt wurde.Die Produktionslinie ist mit einer fortschrittlichen Eiflüssigkeitsmaschine und einem voll integrierten PLC-Steuerungssystem ausgestattet, die für das Schlagen von Eiern, die Trennung flüssiger Eier, die Pasteurisierung und Verpackung geeignet ist, um einen effizienten Betrieb und eine stabile Produktqualität zu gewährleisten.Eierblätter oder ganze Eier, bietet diese Linie maximale Flexibilität, Skalierbarkeit und Zuverlässigkeit für alle Ihre Eierverarbeitungsanforderungen.
 
Eierverarbeitungslinie Hauptmerkmale:
Hohe Produktionskapazität: Die Produktionskapazität der Produktionslinie liegt zwischen 500 L/h und 30.000 L/h und kann sowohl für kleine Betriebe als auch für die große industrielle Produktion geeignet sein.
Advanced PLC Control: Das System ist vollständig automatisiert und verfügt über einen programmierbaren Logikcontroller (PLC), der eine präzise Steuerung aller Prozesse gewährleistet und die Betriebseffizienz erhöht.
Anpassungsmöglichkeiten: Passen Sie die Produktlinie an Ihre spezifischen Bedürfnisse an, einschließlich der Art des Eierprodukts (flüssiges Eiweiß, Eigelb oder ganzes Ei) und der Verpackungspräferenzen.
Energieeffizienz: Mit energiesparender Technologie entwickelt, um Betriebskosten zu senken und gleichzeitig eine hohe Produktivität zu gewährleisten.
Hygienisch gestaltet: Mit dem Verwendung von rostfreiem Stahl für Lebensmittel genügt es den höchsten Hygienevorschriften, um die Sicherheit und Qualität während des gesamten Produktionsprozesses zu gewährleisten.
Einfache Wartung: Das System ist so konzipiert, dass es leicht zu reinigen und zu warten ist, die Ausfallzeiten reduziert und die Gesamtproduktivität erhöht wird.
 
EierverarbeitungslinieTechnische Parameter

 
EierverarbeitungslinieBild

 
Anwendung auf der Eierverarbeitungslinie:
Flüssiges Eiweiß: ideal für die Lebensmittelindustrie, insbesondere für Produkte wie Meringue, Backwaren und Fitnesspräparate.
Flüssiges Eigelb: in Soßen, Dressen, Creme und anderen Kochprodukten verwendet.
Voll-Eiflüssigkeit: Ideal für die Chargenproduktion von Backwaren, verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken.
Produktion von Eipulver: Es kann in die Produktionslinie integriert und weiter in Eipulverprodukte verarbeitet werden, die eine lange Haltbarkeit haben und bequem sind.
Lebensmittelverarbeitung: Geeignet für die Herstellung von verarbeiteten Lebensmitteln wie Fertiggerichten, Suppen und Soßen.
 
 
Merkmal der Eierverarbeitungslinie:
1. Eizellenempfang und -reinigung:
Eierempfangssystem: Eier werden automatisch von Lager- oder Versandfahrzeugen zur Verarbeitungslinie transportiert.
Reinigung und Desinfektion von Eiern: Verwenden Sie automatische Reinigungssysteme zur Reinigung, Dekontamination und Desinfektion von Eiern, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Eierkontrolle: Jedes Ei wird einer Qualitätskontrolle unterzogen, um sicherzustellen, dass nur Eier von höchster Qualität in die Produktionslinie gelangen.
2- Bruch und Trennung der Eier:
Eienschläger: Dieses System beinhaltet einen automatischen Eienschläger, der Eier effektiv in ihre einzelnen Bestandteile (Weiße, Eigelb und Schale) mit minimalem Schaden zerlegt.
Eierscheidung: Verwenden Sie fortschrittliche Zentrifugalseparatoren zur Trennung von flüssigem Eiweiß und Eigelb, um eine hohe Ausbeute und Reinheit von Eiweiß und Eigelb zu gewährleisten.
 
3Pasteurisierung und Sterilisation:
Pasteurisierung von flüssigen Eiern: Flüssige Eierprodukte werden mit einer sanften Wärmebehandlung pasteurisiert, um potenzielle Krankheitserreger zu beseitigen und sicherzustellen, dass sie für den Verzehr sicher sind.
Optionale Sterilisation: Für spezifische Marktanforderungen (wie internationale Exporte) kann ein optionales Sterilisationsverfahren für mehr Sicherheit hinzugefügt werden.
4. Homogene Mischung:
Homogenisierung: Homogenisiert die Eiflüssigkeit, um eine einheitliche Konsistenz zu erzielen, ideal für die Herstellung und Weiterverarbeitung von Lebensmitteln.
Zusätzliche Zusatzstoffe: Natürliche Konservierungsmittel oder Stabilisatoren können in diesem Stadium hinzugefügt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern oder die Produktleistung zu verbessern.
 
5Kühlung und Lagerung:
Schnelle Abkühlung: Nach der Pasteurisierung werden flüssige Eier schnell abgekühlt, um ihren Geschmack, ihre Textur und ihren Nährwert zu erhalten.
Kühlung: Kühlte flüssige Eier werden vor dem Verpacken in hygienischen Kühlbehältern gelagert, um ihre Frische zu erhalten.
6. Verpackung:
Automatische Füllmaschine: Verwenden Sie automatische Füllmaschinen, um Eiflüssigkeit in verschiedene Verpackungsformen wie Flaschen, Beutel, Fässer usw. zu füllen, um eine schnelle und effiziente Verpackung zu erzielen.
Versiegelung und Kennzeichnung: Das System ist mit automatischen Versiegelungs- und Kennzeichnungsvorrichtungen ausgestattet, um sicherzustellen, dass jedes Paket ordnungsgemäß versiegelt und gekennzeichnet ist.
 
Eierverarbeitungslinie Technische Spezifikationen:
Produktionskapazität: Anpassbar von 500 L/h bis 30.000 L/h, skalierbar, um den unterschiedlichen Produktionsbedürfnissen gerecht zu werden.
Material: 304/316 Edelstahl, entspricht den Lebensmittelnormen, gewährleistet Hygiene und Langlebigkeit.
Automatisierung: Voll automatisiert mit einem fortschrittlichen PLC-Steuerungssystem für nahtlosen Betrieb und einfache Überwachung.
Kontrollpanel: Humanisierte Schnittstelle, Touchscreen-Display, kann den gesamten Produktionsprozess in Echtzeit überwachen.
Energie: Kompatibel mit elektrischen oder Dampfkraftanlagen, abhängig von der lokalen Energieversorgung.
Temperaturkontrolle: Eine präzise Temperaturkontrolle der Pasteurisierung und Lagerung gewährleistet eine optimale Produktqualität.
Wasserverbrauch: Entworfen, um den Wasserverbrauch zu minimieren, Betriebskosten und Umweltbelastungen zu senken.
 
Eierverarbeitungslinie Hauptvorteile:
Konsistente Produktqualität: Gewährleistet qualitativ hochwertige flüssige Eierprodukte mit konsistenten Geschmack, Textur und Nährwert.
Flexible Fertigung: Die Linie kann individuell angepasst werden, um verschiedene Arten von Eiflüssigkeiten (Eiweiß, Eigelb oder ganze Eier) herzustellen und sich an verschiedene Verpackungsmöglichkeiten anzupassen.
Hygiene und Sicherheit: In Übereinstimmung mit internationalen Hygiene-Standards, Materialien und Design, die für Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle optimiert sind.
Energieeffizienz: Features wie Wärmerückgewinnungssysteme und energiesparende Maschinen tragen dazu bei, den Gesamtenergieverbrauch zu minimieren.
Einfach zu integrieren: Kann mit anderen Lebensmittelverarbeitungslinien für die weitere Herstellung oder Verpackung von Eierprodukten integriert werden.
Lange Haltbarkeit: Pasteurisierung und Sterilisation sorgen für eine längere Haltbarkeit von flüssigen Eiern, wodurch Abfall reduziert und die Rentabilität erhöht wird.
 
 
Eierverarbeitungslinie Produktionsprozess:
Eiempfang → 2. Reinigung und Inspektion von Eiern → 3. Eierschnitt und -trennung → 4. Pasteurisierung/Sterilisation → 5. Homogenisierung → 6. Kühlung und Lagerung → 7. Verpackung
 
Eierverarbeitungslinie Anpassungsmöglichkeiten:
Kapazität: Wählen Sie aus einer Vielzahl von Kapazitäten, die Ihren Geschäftsanforderungen entsprechen.
Produktart: Herstellen von flüssigem Eiweiß, Eigelb oder ganzen Eiern entsprechend den Bedürfnissen des Marktes.
Verpackungsformate: Verpackungen an verschiedene Formate wie Flaschen, Beutel, Fässer und Kartons anpassen.
Zusatzstoffe: Möglicherweise werden natürliche Konservierungsmittel oder Stabilisatoren hinzugefügt, um die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern oder die Qualität zu verbessern.
Automatisierungsgrad: Der Automatisierungsgrad ist an die Anforderungen des Betriebs der Fabrik anzupassen.
 
Zusammenfassend:
Die 500-30000L/H kundenspezifische Eiverarbeitung ist eine flexible, leistungsstarke Lösung für eine effiziente, groß angelegte Produktion von flüssigen Eierprodukten.Hygienische Konstruktion und hochwertige Verarbeitungstechnologie zur Gewährleistung der Herstellung von flüssigen Eiern hoher Qualität, die den Industriestandards entsprechenEgal, ob Sie Eiweiß, Eigelb oder ganze Eier produzieren, diese Verarbeitungsanlage bietet die Zuverlässigkeit und Skalierbarkeit, die für den Erfolg auf dem heutigen wettbewerbsintensiven Markt erforderlich sind.