Anlage zur Herstellung von Eis für die Milchindustrie

Neue kundenspezifische Eisverarbeitungslinie Vollständige Produktion von weichen/harten Eiscreme Anlage Eismaschine für die Milchindustrie

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Eisverarbeitungslinie Überblick
Unsere komplette Eisverarbeitungslinie ist die ultimative Lösung für Unternehmen der Milchindustrie, die hochwertiges weiches und hartes Eis produzieren möchten.Diese neue Eisproduktionslinie ist für die Effizienz konzipiert, Flexibilität und Skalierbarkeit, die sie sowohl für kleine Unternehmen als auch für große Milchbetriebe ideal macht.Delivering leckeres Eis mit perfekter Textur, Geschmack und Konsistenz jedes Mal.

Egal, ob Sie traditionelles Eis, erstklassiges Eis, Soft-Serve-Eis oder neuartige Tiefkühl-Desserts produzieren.Unsere komplette Eisverarbeitungsanlage bietet alle notwendigen Geräte und Technologien, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden..

Eisverarbeitungslinie Hauptmerkmale
1. Anpassungsfähige Produktionsmöglichkeiten
Flexible Kapazitäten: Ob Sie ein kleiner Boutique-Produzent oder ein großer Milchproduktehersteller sind, diese Eisproduktionslinie kann für eine Vielzahl von Kapazitäten angepasst werden.Es kann sowohl kleine als auch große Lieferungen von Eiscreme produzieren.
Skalierbares Design: Wenn Ihr Unternehmen wächst, kann das System aktualisiert oder erweitert werden, um den wachsenden Bedürfnissen gerecht zu werden.
2. Fortgeschrittene Produktion von weichen und harten Eiscremes
Soft Ice Cream: Diese Linie ist mit spezialisierter Ausrüstung ausgestattet, um ein weiches Eis mit einer glatten Textur zu produzieren, das perfekt für Zapfen, Eiscreme und gefrorenen Joghurt geeignet ist.
Hartes Eis: Ausgestattet mit einem Härtungstunnel und zusätzlicher Ausrüstung ist die Linie auch für die Herstellung von festen Eiscreme in verschiedenen Formaten, einschließlich Stäbchen, Baden und Verpackungen, optimiert.

3. PLC vollautomatisches Steuerungssystem
PLC-Steuerungssystem: Die Eisproduktionslinie verwendet eine programmierbare Logiksteuerung (PLC), um eine vollständige Automatisierung zu erreichen und eine präzise und konsistente Steuerung des Produktionsprozesses zu gewährleisten.Einschließlich Mischen von Zutaten, Pasteurisierung, Homogenisierung und Gefrieren.
Touchscreen-Schnittstelle: Der benutzerfreundliche Touchscreen ermöglicht es den Bedienern, die Einstellungen nach Bedarf zu überwachen und anzupassen, wodurch ein minimales menschliches Eingreifen gewährleistet und das Risiko von Fehlern verringert wird.
Fernüberwachung: Fernüberwachungs- und Diagnosekapazitäten ermöglichen Echtzeit-Produktionsanpassungen und Fehlerbehebung und reduzieren die Ausfallzeiten.
4- hochwertige Baustoffe (SUS304/SUS316 aus Edelstahl)
SUS304 & SUS316 Edelstahl: Alle Lebensmittelkontaktflächen sind aus hochwertigem SUS304 oder SUS316 Edelstahl gefertigt, was eine hohe Haltbarkeit gewährleistet.Leichtigkeit der Reinigung und Einhaltung der LebensmittelsicherheitsvorschriftenSUS316 ist besonders nützlich für Anwendungen, die zusätzliche Korrosionsbeständigkeit erfordern.

5Effiziente Pasteurisierung und Homogenisierung
Pasteurisierung: Dieses System beinhaltet fortschrittliche Pasteurisierungsgeräte, die schädliche Bakterien abtöten und gleichzeitig den Geschmack und die Nährwerte der Zutaten beibehalten, um eine sichere Produktion zu gewährleisten.
Homogenisierung: Durch den Homogenisierungsprozess wird sichergestellt, dass die Fetttropfen gleichmäßig verteilt sind, was zu einer glatten, cremigen Textur sowohl für weiches als auch für hartes Eis führt.
6. Effiziente Gefriermischung
Eisfrieren: Diese Produktionslinie ist entsprechend den spezifischen Anforderungen des Produktionsprozesses mit fortschrittlichen intermittierenden oder kontinuierlichen Gefrierschränken ausgestattet.Die Gefriertechnologie sorgt für eine gleichmäßige Bildung von Eiskristallen, wodurch eine cremige, glatte Textur entsteht.
Mischen und Aromen: Die Linie umfasst Zutatenmischtanks mit der Möglichkeit, Aromen hinzuzufügen,Farben und Einschlüsse (wie Schokoladenchips oder Obstststücke) zur Herstellung einer Vielzahl von Eiscremeprodukten.

7.Viele Verpackungsmöglichkeiten
Flexible Verpackung: Die Eisprodukte sind so konzipiert, dass sie eine Vielzahl von Verpackungsformaten unterstützen können, darunter Becken, Tassen, Zapfen, Stäbchen und Getränkebehälter.
Automatische Füllung und Abdichtung: Die Linie umfasst automatische Füll- und Abdichtungssysteme, um eine genaue Portionisierung und eine hygienische Verpackung zu gewährleisten.
8Hygienisch und leicht zu reinigen
CIP-System: Dieses System verfügt über ein Reinigungssystem, das die Einhaltung hoher Hygienevorschriften erleichtert, ohne dass Komponenten zerlegt werden müssen.
Hygienisch konzipiert: Das System ist so konzipiert, dass es leicht gereinigt und gewartet werden kann, und erfüllt die höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
9. Energieeinsparendes Design
Energiewiedergewinnungssystem: Das System ist mit energiesparenden Funktionen, einschließlich eines Wärmerückgewinnungssystems, ausgelegt, um Betriebskosten zu senken.
Niedriger Energieverbrauch: Ein effizienter Betrieb sorgt für den geringsten Energieverbrauch und macht ihn für den langfristigen Gebrauch sparsam und effizient.

EisverarbeitungslinieTechnische Parameter

Bild der Eisverarbeitungsanlage

Eisbearbeitung Linie Anwendungsbereiche
Die Eisverarbeitungsanlagen eignen sich für verschiedene Branchen und Anwendungen, darunter:

Milchfabrik: Für die Massenproduktion von traditionellem, hochwertigem und weichen Eiscreme.
Hersteller von gefrorenen Desserts: Ideal für Unternehmen, die neuartige gefrorene Leckereien wie Eiscreme-Stäbe, Zapfen und Tassen herstellen.
Einzelhandel und Food Service: Für Unternehmen, die hochwertige Eiscremeprodukte anbieten möchten, sei es ein Restaurant, ein Eisladen oder ein Foodtruck.
Private Label: Ideal für Unternehmen, die ihre eigene Marke von Eiscreme oder speziellen Tiefkühldesserts für den kommerziellen Verkauf herstellen möchten.

Eisbearbeitungsanlage Vorteile
Anpassung: Vollständig anpassbar, produzieren eine Vielzahl von Eiscreme-Produkten, darunter Soft-Serve, Hard-Eis und spezielle Tiefkühl-Desserts.
Hohe Effizienz: Durch die fortschrittliche Gefrier- und Pasteurisierungstechnologie wird ein hochwertiges Eis mit minimalem Abfall und Energieverbrauch hergestellt.
Voll automatisiert: Automatisierte Systeme reduzieren Arbeitskosten und menschliche Fehler, gewährleisten eine gleichbleibende Produktqualität und maximieren den Produktionsdurchsatz.
Flexible Verpackung: Die Linie unterstützt mehrere Verpackungsformate und ermöglicht eine Vielseitigkeit des Endprodukts.
Einfache Wartung: Die Linie ist für eine einfache Reinigung und Wartung mit einem CIP-System und hygienischen Komponenten konzipiert, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Ausfallzeiten zu reduzieren.
Skalierbar: Egal, ob Sie ein kleiner handwerklicher Erzeuger oder eine große Molkerei sind, dieses System kann an Ihre Geschäftsanforderungen angepasst werden und mit Ihrer Produktionskapazität wachsen.

Warum haben Sie uns für die Eisverarbeitungslinie gewählt?
Branchenkenntnisse: Mit langjähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von Eisproduktionslinien bieten wir qualitativ hochwertige Lösungen für die Milchindustrie.
Individuelle Lösungen: Wir bieten individuell angepasste Produktlinien an, um Ihren spezifischen Bedürfnissen gerecht zu werden, egal ob es sich um Soft-Serve-Eis, Hard-Eis oder neuartige Tiefkühl-Desserts handelt.
Globale Reichweite: Unsere Eisverarbeitungslinien werden weltweit eingesetzt, mit weltweiter Unterstützung und Service.
Umfassender Kundendienst: Von der Installation und Ausbildung bis hin zur laufenden Wartung und Fehlerbehebung bieten wir einen umfassenden Kundendienst an, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.

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