DSI Direktdampf-Injektionssterilisator Flash UHT-Sterilisation für Milch Kokoswasser

DSI STERILISATOR-Kapazität
DSI ist speziell auf die Bedürfnisse unserer Kunden zugeschnitten, die für Nussmilch (Soja, Hafer, Kokosnuss), Birkensaft und Kokosnusswasser gelten.Gemüse, Soße usw. Hitzeempfindliche Produkte mit niedrigem Säuregehalt

DIREKTE Dampfinjektion
Das System arbeitet, indem es schnell Dampf in das Produkt injiziert und es in wenigen Sekunden sofort auf die höchste Temperatur erhitzt.Kurze Erhitzungszeit und hohe Sterilisationstemperatur sorgen dafür, dass Geschmack und Farbe des Produkts nicht beschädigt werden, während Mikroorganismen und Sporen neutralisiert werdenMit DSI arbeiten wir an effizienteren und qualitativ hochwertigeren Produkten.

Für eine breite Palette von Milchprodukten und pflanzlichen Erzeugnissen geeignet Höchste Betriebseffizienz für direkte UHT-Systeme auf dem Markt
System zur kontinuierlichen direkten UHT-Behandlung flüssiger Lebensmittel unter aseptischen Bedingungen

FLASH-Kühlung
Die Kühlung des Produkts erfolgt in einem Blitzverdampfungs-/Kondensationsbehälter, um eine schnelle Kühlung des Produkts zu gewährleisten.Eine Pumpe hält das Vakuum aufrecht und wird gesteuert, um sicherzustellen, dass das richtige Wasservolumen entfernt wird (dies korreliert mit der Menge des hinzugefügten Dampfes)Das Gefäß ist so konzipiert, dass die Übertragung und der Geschmacksverlust minimiert werden.

Technische Daten:

PLC-FLOWCHART: