Produktdetails:
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Produktname: | Dosenabfüller papper Produktlinie Öl des indischen Sesams des Paprikas SUS304 | Anwendung: | Chili-Sauce |
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Funktion: | Fruchtgemüseverarbeitung | Marke: | YGT |
Herkunftsort: | Shanghai, China | Spannung: | 380V 50HZ |
Zertifizierung: | CE | Garantie: | 1-jährig |
Materical: | SUS304/SUS316 | Kapazität: | 3-5t/h |
Hervorheben: | Öl-Produktlinie des indischen Sesams,Chili Sauce Production Line 3T/h |
Produktlinie Öl des indischen Sesams des Paprikas SUS304
papper Dosenabfüller
Gegorene Paprikapfeffersoße
Der frische Paprikapfeffer wird in 3-4mm Paprikapfefferstücke gewaschen, zerquetscht und gemahlen, dann wird der Paprikabrei in Fermenter/in Fässer, nach Gärung, der Paprikapfefferbrei wird gemischt mit 1-2mm Knoblauch- und Ingwerstücken und addiert dann Salz, Wasser, Essig, um alle Bestandteile in den Mischbehältern, nach dem zusammen zu mischen, die gegorene Chili-Sauce wird pasteurisiert und gefüllt in Glasgefäße, in Flaschen oder in Dosen gepumpt. Im Gärungsprozeß wird die scharfe Soße für 10 Tage an 25℃ gegoren,
Paprikapeperonipulver
Frischer Paprika ist sonnengetrocknete, dann Luftreinigung und sortiert, zerquetscht und reibt, dann, benutzt den Bandtrockner, um den Grundpaprika in das Chilipulver zu machen. Das Chilipulver kann in Gläser oder in Beutel gefüllt werden.
FLUSSDIAGRAMM
TECHNISCHES LEISTUNGSBLATT
ANWENDUNG | Chili Sauce Processing |
ROHSTOFF | Trockener Paprika, Pfeffer, Öl, Knoblauch, Ingwer |
PRODUKTIONSKAPAZITÄT | 0.5-1T/H |
AUSRÜSTUNGS-MATERIAL | SUS304/SUS316 |
PAKET-ART | Glas-bottle-/PETflasche/Blechdose/Vier-seitiges versiegelndes Säckchen |
ÜBERBLICK
Chili-Sauce ist eine Soße, die von den Paprikapfeffern gemacht wird und ist eine allgemeine Würze auf dem Tisch. Es gibt zwei Arten Öl und Wasser. Die Schmierölanlage wird mit Öl des indischen Sesams und Paprikapfeffern gemacht. Die Farbe ist helles Rotes, und es gibt eine Schicht Öl des indischen Sesams schwimmend auf sie, die einfach zu speichern ist.
Das Wassersystem wird vom Wasser und vom Pfeffer gemacht, wenn die helle rote Farbe, Knoblauch, Ingwer, Zucker und Salz addiert, kann es für eine lange Zeit konserviert werden und der Geschmack ist köstlicher.
Effekt:
1. Fiebervermindernd und schmerzlindernd: Spanischer Pfeffer ist scharf und warm, der Körpertemperatur durch das Schwitzen verringern und Muskelschmerzen entlasten kann, also hat er ein starkes Antipyretikum und einen schmerzlindernden Effekt.
2. Verhindern Sie Krebs: Capsaicin, der Wirkstoff des Pfeffers, ist eine Antioxidanssubstanz, die den Metabolismus von in Verbindung stehenden Zellen verhindern kann, dadurch sie beendet sie den krebsartigen Prozess von Zellgeweben und verringert das Vorkommen von Krebszellen.
3. Erhöhen Sie Appetit- und Hilfsverdauung: Das starke würzige Aroma des Pfeffers kann die Absonderung des Speichels und des gastrischen Safts anregen, Appetit erhöhen, intestinalen Peristalsis fördern und hilft Verdauung.
4. Lipidsenkung und Gewichtsverlust: Das Capsaicin, das in den Pfeffern enthalten wird, kann Fettstoffwechsel fördern, die Ansammlung des Fettes im Körper zu verhindern, und ist zur Lipidsenkungs-, Gewichtsverlust- und Krankheitsverhinderung förderlich.
MAIN AUSRÜSTUNGEN
Waschendes System
Die Blasenwaschmaschine ist mit einer WasserUmwälzpumpe und Blasengeneratoren installiert. Die Materialien werden vorwärts gewaschen und gedrückt, indem man Wasser rollt. Dieses ahmt Maschinen tadellos manuelle Reinigung nach, die Materialien verletzte mindestens gerade wäscht.
Jacken-Koch
Manteltopf ist alias Dampftopf und kocht Topf und Manteldampftopf. Mantelwannen sind in den pharmazeutischen und Lebensmittelverarbeitungsindustrien weitverbreitet. Manteltöpfe werden hauptsächlich in unterteilt: örtlich festgelegte Manteltöpfe/kippbare Manteltöpfe und gerührte Manteltöpfe entsprechend Prozessanforderungen. Funktionsteile werden entsprechend Prozessanforderungen hinzugefügt oder entfernt. Produktkundenbezogenheit ist verhältnismäßig stark. Der Topfkörper des Manteltopfes ist eine Doppelschichtstruktur, die aus einem inneren und äußeren kugelförmigen Topfkörper besteht, und die mittlere Jacke wird durch Dampf erhitzt. Der Mantelkessel verwendet einen bestimmten Druck des Dampfs als die Wärmequelle (elektrische Heizung kann auch benutzt werden). Der Mantelkessel hat die Eigenschaften der großen Heizfläche, der hohen thermischen Leistungsfähigkeit, der einheitlichen Heizung, der kurzen flüssigen kochenden Zeit und der einfachen Steuerung der Heizungstemperatur.
Mischungsbehälter
Der Mischungsprozeß ist der Kernprozess des Tomaten-Ketschup-Gewürzes verarbeitend, wie, nachdem wir gemischt hatten, wir ein halbautomatisches Ketschupprodukt erreichten. Hybrider Prozess ist auch ein thermischer Beimischvorgang und kann Produktions-Leistungsfähigkeit verbessern. Die Temperatur wurde ungefähr an 6O-65℃ und an der Mischdauer an ungefähr 15 – 30 Minuten entsprechend der Zusammensetzung gesteuert.
Das mischende Pool wird durch drei Schichten Platten SUS304/316 von materiellen 2B und von Schaufelmischer mit einer mischenden Geschwindigkeit von 0-65rpm gemischt. Es ist das ideale Gerät für das Mischen des verdünnten Tomatenkonzentrats, des Zuckers und anderer Bestandteile in Ketschup. Der Behälter wird mit materiellem Einlass, Ausgang, Thermometer PT100, Dampfventilsatz, Füllstand-Sensor, CIP-Reinigungsball, gesundheitlichem Ventil, etc. ausgerüstet.
Chili-Sauce-Füllmaschine
Nach homogenisiertem und pasteurisiertem Ketschup in vier-mit Seiten versehenen Siegeltaschen, können Blechdosen, HAUSTIER- oder Glasflaschen und Selbstvertrauentaschen entsprechend Kundenbedarf verpackt werden, passende füllende Ausrüstung entsprechend verschiedenen Verpackungsmethoden zusammenzubringen.
Wasserbadsterilisation/Sprayabkühlen
Das Endprodukt muss Sekundär sein pasteurisiert, um die Haltbarkeitsdauer besser zu verlängern. Es gibt zwei Arten Sekundärsterilisationsausrüstung, und wir können entsprechend den verschiedenen Verpackungsmethoden des Endprodukts wählen. Für Blechdosen oder abgefülltes Tomaten-Ketschup verwenden wir Spraypasteurisierung, Kühlkanäle sprühen Heißwasser auf der fertigen Oberfläche, dann benutzen Kühlwasser zur Raumtemperatur; für Dosissätze oder Selbstvertrauentaschen, die wir ein Wasserbad benutzen, pasteurisierte. Tränken Sie Dosissätze oder Selbstvertrauentaschen im Heißwasser für Pasteurisierung, dann kühles mit kaltem Wasser, und blasen Sie schließlich die Tröpfchen auf der Taschenoberfläche mit Kompressorluft weg. Der Sekundärsterilisationsprozeß war, mit 95℃ des Heißwassers vorzuheizen, dann kühlte mit warmem Wasser zu 65℃ vor, und schließlich abgekühlt zur Raumtemperatur. Der ganze Prozess dauert ungefähr 40-60 Minuten.
ESSBARER EFFEKT
PRODUKTIONSVERFAHREN
Ansprechpartner: Ms. Jessica
Telefon: 86 18962654847