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Produktdetails:
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Produktname: | Lösungen 3T/H SUS304 Chili Production Line Turnkey Project von der Fabrik | Anwendung: | Chili-Sauce |
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Funktion: | Fruchtgemüseverarbeitung | Marke: | YGT |
Herkunftsort: | Shanghai, China | Spannung: | 380V 50Hz |
Zertifizierung: | CE | Garantie: | 1-jährig |
Materical: | SUS304 | Kapazität: | 2-5T/H |
Markieren: | Schlüsselfertige Lösungen des Projekt-3T/H,Chili Production Turnkey Project Solutions,Schlüsselfertige Lösungen des Projekt-SUS304 |
Lösungen 3T/H SUS304 Chili Production Line Turnkey Project von der Fabrik
ÜBERBLICK
Gegorene Paprikapfeffersoße: Der frische Paprikapfeffer wird in 3-4mm Paprikapfefferstücke gewaschen, zerquetscht und gemahlen, dann wird der Paprikabrei in Fermenter/in Fässer, nach Gärung, der Paprikapfefferbrei wird gemischt mit 1-2mm Knoblauch- und Ingwerstücken und addiert dann Salz, Wasser, Essig, um alle Bestandteile in den Mischbehältern, nach dem zusammen zu mischen, die gegorene Chili-Sauce wird pasteurisiert und gefüllt in Glasgefäße, in Flaschen oder in Dosen gepumpt. Im Gärungsprozeß wird die scharfe Soße für 10 Tage an 25°C gegoren,
Paprikapeperonisoße: Es ist eine heiße und würzige Würze und ein Gewürz, das im Vitamin, im Natrium, im Kalzium, im Kohlenhydrat und in den wesentlichen Lebensmittelinhaltsstoffen reich ist. Die Endenchili-sauce flled in verbrauchbare Pakete wie Flaschen, versiegelten vier Seiten Kissen oder Beutel.
Paprikapeperonipulver: Neuer Paprikakranke ist die sonnengetrocknete dann waschende, sortierende, zerquetschende und reibende Luft, dann benutzt den Bandtrockner, um den Grundpaprika in das Chilipulver zu machen.
ESSBARER EFFEKT
PRODUKTIONSVERFAHREN
FLUSSDIAGRAMM
TECHNISCHES LEISTUNGSBLATT
ANWENDUNG | Chili Sauce Processing |
ROHSTOFF | Trockener Paprika, Pfeffer, Öl, Knoblauch, Ingwer |
PRODUKTIONSKAPAZITÄT | 2-5T/H |
AUSRÜSTUNGS-MATERIAL | SUS304/SUS316 |
PAKET-ART | Glas-bottle-/PETflasche/Blechdose/Vier-seitiges versiegelndes Säckchen |
MAIN AUSRÜSTUNGEN
Waschendes System
Die Blasenwaschmaschine ist mit einer WasserUmwälzpumpe und Blasengeneratoren installiert. Die Materialien werden vorwärts gewaschen und gedrückt, indem man Wasser rollt. Dieses ahmt Maschinen tadellos manuelle Reinigung nach, die Materialien verletzte mindestens gerade wäscht.
Jacken-Koch
Manteltopf ist alias Dampftopf und kocht Topf und Manteldampftopf. Mantelwannen sind in den pharmazeutischen und Lebensmittelverarbeitungsindustrien weitverbreitet. Manteltöpfe werden hauptsächlich in unterteilt: örtlich festgelegte Manteltöpfe/kippbare Manteltöpfe und gerührte Manteltöpfe entsprechend Prozessanforderungen. Funktionsteile werden entsprechend Prozessanforderungen hinzugefügt oder entfernt. Produktkundenbezogenheit ist verhältnismäßig stark. Der Topfkörper des Manteltopfes ist eine Doppelschichtstruktur, die aus einem inneren und äußeren kugelförmigen Topfkörper besteht, und die mittlere Jacke wird durch Dampf erhitzt. Der Mantelkessel verwendet einen bestimmten Druck des Dampfs als die Wärmequelle (elektrische Heizung kann auch benutzt werden). Der Mantelkessel hat die Eigenschaften der großen Heizfläche, der hohen thermischen Leistungsfähigkeit, der einheitlichen Heizung, der kurzen flüssigen kochenden Zeit und der einfachen Steuerung der Heizungstemperatur.
Mischungsbehälter
Der Mischungsprozeß ist der Kernprozess des Tomaten-Ketschup-Gewürzes verarbeitend, wie, nachdem wir gemischt hatten, wir ein halbautomatisches Ketschupprodukt erreichten. Hybrider Prozess ist auch ein thermischer Beimischvorgang und kann Produktions-Leistungsfähigkeit verbessern. Die Temperatur wurde ungefähr an 6O-65℃ und an der Mischdauer an ungefähr 15 – 30 Minuten entsprechend der Zusammensetzung gesteuert.
Das mischende Pool wird durch drei Schichten Platten SUS304/316 von materiellen 2B und von Schaufelmischer mit einer mischenden Geschwindigkeit von 0-65rpm gemischt. Es ist das ideale Gerät für das Mischen des verdünnten Tomatenkonzentrats, des Zuckers und anderer Bestandteile in Ketschup. Der Behälter wird mit materiellem Einlass, Ausgang, Thermometer PT100, Dampfventilsatz, Füllstand-Sensor, CIP-Reinigungsball, gesundheitlichem Ventil, etc. ausgerüstet.
Chili-Sauce-Füllmaschine
Nach homogenisiertem und pasteurisiertem Ketschup in vier-mit Seiten versehenen Siegeltaschen, können Blechdosen, HAUSTIER- oder Glasflaschen und Selbstvertrauentaschen entsprechend Kundenbedarf verpackt werden, passende füllende Ausrüstung entsprechend verschiedenen Verpackungsmethoden zusammenzubringen.
Wasserbadsterilisation/Sprayabkühlen
Das Endprodukt muss Sekundär sein pasteurisiert, um die Haltbarkeitsdauer besser zu verlängern. Es gibt zwei Arten Sekundärsterilisationsausrüstung, und wir können entsprechend den verschiedenen Verpackungsmethoden des Endprodukts wählen. Für Blechdosen oder abgefülltes Tomaten-Ketschup verwenden wir Spraypasteurisierung, Kühlkanäle sprühen Heißwasser auf der fertigen Oberfläche, dann benutzen Kühlwasser zur Raumtemperatur; für Dosissätze oder Selbstvertrauentaschen, die wir ein Wasserbad benutzen, pasteurisierte. Tränken Sie Dosissätze oder Selbstvertrauentaschen im Heißwasser für Pasteurisierung, dann kühles mit kaltem Wasser, und blasen Sie schließlich die Tröpfchen auf der Taschenoberfläche mit Kompressorluft weg. Der Sekundärsterilisationsprozeß war, mit 95℃ des Heißwassers vorzuheizen, dann kühlte mit warmem Wasser zu 65℃ vor, und schließlich abgekühlt zur Raumtemperatur. Der ganze Prozess dauert ungefähr 40-60 Minuten.
Ansprechpartner: joney
Telefon: +86 18015668037
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